焙煎機NOVO MarkⅡ 始動!

魅せる焙煎機「NOVO MarkⅡ」が入りました!
早速、ブレンド豆を焙煎。これからオープンまでにプロファイルを調整。
それぞれの豆の個性を最大に引き出せるように微調整を繰り返し行います。